Опираясь на многолетнюю практику, годы консультирования по вопросам питания, а также исследования своего отца, американский натуропат Питер Д'Адамо предположил, что не рост или вес или цвет кожи, а группа крови — главный фактор сходства и отличия людей. Все группы крови по-разному взаимодействуют с лецитинами, важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях организма и поступают извне с пищей. Однако химически лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов растительной пищи. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны вашему организму, чтобы жить долго и счастливо.

zdorovieinfo.ru

Теоретической основой методики доктора стал его труд «Eat Right 4 Your Type», в названии которого игра слов — «Ешьте правильно в соответствии с одним из четырех типов». Первое издание книги увидело свет в 1997 году, и с тех пор описание методики диеты по группе крови держится в списках бестселлеров, пережив несколько переизданий и редакций.

Сегодня доктор Д'Адамо возглавляет клинику собственного имени в Портсмуте, США, где помогает своим пациентам наладить пищевое поведение. Он использует не только фирменный метод диеты по группе крови, но и вспомогательные процедуры, в числе которых SPA, прием витаминов, психологическая работа. Несмотря на научную критику диеты Д'Адамо, клиника процветает. В числе его клиентов — многие заокеанские знаменитости, например, дизайнер Томми Хилфигер, фотомодель Миранда Керр, актриса Деми Мур. Все они доверяют доктору Д'Адамо и утверждают, что испытали на себе удивительный эффект диеты.

По мнению автора диеты, зная свою группу крови, мы можем понять, чем занимались наши предки. И формировать свое меню, не противореча истории: охотникам традиционно положено есть мясо, а кочевникам лучше избегать молока. В своей теории Питер Д'Адамо опирался на эволюционную теорию разделения крови на группы, разработанную американским иммунохимиком Уильямом Клоузером Бойдом. Вслед за Бойдом Д'Адамо утверждает, что у всех, объединенных одной группой крови, общее прошлое, и определенные качества и свойства крови позволяют совершить увлекательное и небесполезное с диетической точки зрения путешествие во времени.

 

Диета по группе крови:

Группа крови I (О): описывается доктором Д'Адамо как «охотничья». Он утверждает, что именно она — кровь первых людей на Земле, оформившаяся в отдельный тип около 30 тысяч лет назад. Правильная диета по группе крови для «охотников» - предсказуемая, с высоким содержанием мясного протеина.

Группа крови II (A), по мнению доктора, означает, что вы произошли от первых земледельцев, выделившихся в отдельный «кровяной тип» порядка 20 тысяч лет тому назад. Земледельцам нужно, опять же предсказуемо, есть овощи, и минимизировать употребление красного мяса.

Группа крови III (B) принадлежит потомкам кочевников. Этот тип сформировался около 10 тысяч лет назад, и для него характерна сильная имунная система и неприхотливое пищеварение, однако кочевникам следует следить за употреблением молочных продуктов — их организм исторически склонен к непереносимости лактозы.

Группа крови IV (AB) получила название «загадка». Первые представители этого относительно редкого типа появились менее 1,5 тысяч лет назад и иллюстрируют собой эволюционную изменчивость в действии, сочетая особенности разных групп.

edinstvennaya.ua

Диета по группе крови I: охотники

33% населения земного шара могут причислять себя к потомкам древних добытчиков. Есть мнение, что именно от первой группы крови в процессе естественного отбора произошли все остальные.

Диета по первой группе крови требует, чтобы в рационе присутствовали:

красное мясо: говядина, баранина

субпродукты, особенно печень

брокколи, листовые овощи, артишоки

жирные сорта морской рыбы и морепродукты, а также пресноводные

оливковое масло

грецкие орехи, пророщенное зерно, морская капуста, инжир и чернослив доставляют микроэлементы и помогают пищеварению на фоне богатой животным белком диеты.

Диета по группе крови предполагает, что обладатели группы 1 не будут злоупотреблять:

продуктами с высоким содержанием глютена (пшеницей, овсом, рожью)

молочными продуктами, в особенности жирными

кукурузой, бобами, чечевицей любой кочанной (в том числе брюссельской), а также цветной капустой.

Соблюдая диету по группе крови I необходимо избегать соленой пищи и продуктов, вызывающих брожение (яблоки, капуста), в том числе соков из них. Из напитков особую пользу принесут мятный чай и отвар шиповника.

Обладатели самой древней группы имеют в целом здоровый желудочно-кишечный тракт, но единственной правильной пищевой стратегией для них остается консервативная, новые продукты охотники переносят обычно плохо. Зато именно обладатели этой группы крови самой природой предназначены для всевозможной активности и чувствуют себя хорошо только в том случае, если сочетают правильное питание с регулярными нагрузками.

 

Диета по группе крови II: землепашцы

Диета по группе крови 2 исключает из рациона мясные и молочные продукты, обеспечивая зеленый свет вегетарианству. Ко второй группе крови принадлежит около 38% населения Земли!

В диете по группе крови 2 должны присутствовать следующие продукты:

овощи растительные масла крупы и злаки (с осторожностью — глютеносодержащие)

фрукты - ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы

употребление мяса, особенно красного, не рекомендуется, но пользу принесут рыба и морепродукты (треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия).

Чтобы не набирать вес и избежать проблем со здоровьем, обладателям II группы крови на соответствующей диете рекомендуется убрать из меню:

молочные продукты: тормозят обмен веществ и плохо усваиваются

блюда из пшеницы: белок глютен, которым богата пшеница, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ

фасоль: трудно усваивается из-за высокого содержания белка

баклажаны, картофель, грибы, томаты и маслины

апельсины, бананы, манго, кокосы, мандарины, папайя и дыня

из напитков нужно избегать черного чая, апельсинового сока, а также любых содовых.

К числу сильных сторон «земледельцев» относится выносливая пищеварительная система и вообще крепкое здоровье — при условии, что организм кормят правильно.

prostoest.ru

Диета по группе крови III: для почти всеядных

К третьей группе крови принадлежит порядка 20% жителей Земли. Тип, возникший в период активной миграции масс, отличается отличной способностью к адаптации и всеядностью. Диета по третьей группе крови считается самой разнообразной и сбалансированной.

В нее непременно входят следующие продукты:

мясо и рыба (предпочтительнее морская как кладезь жирных кислот)

яйца продукты из молока (как цельного, так и кислого)

крупы (кроме гречневой и пшеничной)

овощи (кроме кукурузы и помидоров, нежелательны также бахчевые культуры)

различные фрукты.

Обладателям третьей группы крови в целях сохранения здоровья и поддержания нормального веса имеет смысл воздерживаться от:

свинины и куриного мяса

морепродуктов

оливок

кукурузы и чечевицы

орехов, особенно арахиса

алкоголя.

Для кочевников, несмотря на всю их гибкость, характерно отсутствие защиты против редких вирусов и склонность к аутоиммунным заболеваниям. Кроме того, есть мнение, что бич современного общества, «синдром хронической усталости», также относится к кочевническому наследию. Принадлежащие к этому типу крови относительно нечасто страдают от лишнего веса, поэтому диета по группе крови для них становится, прежде всего, способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.

 

Диета по группе крови IV: человек-загадка

Последняя группа крови самая молодая с исторической точки зрения. Сам доктор Д'Адамо называет ее представителей «загадками» (прижилось также название «горожане»). Кровь такой биохимии — результат новейших стадий естественного отбора и влияния на человека изменившихся в последние столетия внешних условий. Сегодня отношением к этому типу могут похвастаться менее 10% всего населения планеты.

Если они намерены сбросить вес и улучшить обмен веществ при помощи диеты — придется быть готовым к тому, что в меню встречаются неожиданные рекомендации и запреты.

Людям-«загадкам» следует есть:

сою в различных видах, и особенно тофу

рыбу и икру

молочные продукты

зеленые овощи и фрукты

рис

ягоды

красное сухое вино.

И в то же время на диете по группе крови IV следует избегать следующих продуктов:

красное мясо, субпродукты и мясопродукты

любую фасоль

гречку, кукурузу и пшеницу

апельсины, бананы, гуаву, кокосы, манго, гранаты, хурму

грибы и орехи.

Для горожан характерна нестабильность нервной системы, предрасположенность к инсультам и инфарктам, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой группы отличает чувствительность и приспособляемость к обновляющимся условиям.

devoe.ru

Эффективность диеты по группе крови

Диета по группе крови относится к числу системных планов питания, требующих существенного пересмотра рациона и не дающих предсказуемых результатов в течение конкретного времени. По мнению разработчика, если рацион совпадает с тем, что «хочет» кровь, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал именно из тех источников, которые им необходимы. Автор рекомендует диету по группе крови для тех людей, кто стремится решить для себя вопрос очищения организма, постепенного снижения веса. А также профилактики заболеваний, список которых, по мнению доктора Питера Д' Адамо, отличается для каждой группы крови собственной спецификой.

Диета по группе крови: критика и опровержения

Методика Питера Д'Адамо с момента своей первой публикации провоцирует научные споры. В начале 2014 года исследователи из Канады опубликовали данные масштабного исследования эффекта диеты по группе крови, в котором приняло участие около полутора тысяч испытуемых. Ученые объявили, что их вывод однозначен: выраженного эффекта нормализации веса этот план питания не имеет. В некоторых случаях, отмечается в дайджесте результатов, вегетарианский рацион или снижение количества углеводов помогают снизить вес, однако это связано не с совместным действием пищи и группы крови, а с общим оздоровлением меню.

Диета по II группе крови помогала испытуемым сбросить несколько кило и снизить кровяное давление, диета по IV группе крови нормализует уровень холестерина и инсулина, но никак не сказывается на весе, диета для I группы крови уменьшает количество жира в плазме, а диета для III группы крови вообще ни на что заметно не влияла, - к таким выводам пришли сотрудники исследовательского центра в Торонто. Однако маловероятно, что эти данные всерьез повлияют на популярность диеты доктора Д'Адамо. Диета по группе крови успела найти сотни тысяч поклонников по всему свету: возможно, она не помогает похудеть так разительно как любая строгая диета, но позволяет лучше узнать себя и научиться осознавать потребности своего организма.

Источник

Также читают:

5 диет, эффективность которых подтверждена учёными

Как группа крови определяет характер и способности человека

• Назад
• Вперед