Если вы окончательно убедились в том, что сахару не место в вашем рационе, вас ждет суровое испытание! Это только кажется, что менять свои вкусовые привычки легко, на самом же деле после принятия решения отказаться от сладкого, вам придется провести немалую работу над собой и мобилизовать всю силу воли.

Совет 1. Ешьте больше белка

Казалось бы, какая связь: сахар – это углеводы, они не имеют к белкам никакого отношения. На самом же деле связь существует. Углеводы дают нам энергию, белок – тоже. Но, в отличие от сладостей, белок перерабатывается организмом медленнее – а значит, ощущение сытости продлится дольше. Кроме того, исследования показали, что потребление белка активизирует в мозге центр вознаграждения – именно тот, который активен и при потреблении сладостей.

Совет 2. Избегайте искусственных подсластителей

Решили вместо сахара потреблять сахарозаменители? Это не очень хорошая идея, считает Николь М. Авена, доктор философии, нейробиолог, эксперт по пищевой зависимости и автор книг по снижению веса: «Вы не позволяете своему мозгу привыкнуть к отсутствию сахара». А ведь ваша задача – полностью отказаться от сладостей, без компромиссов! Искусственные подсластители содержат меньше калорий, но, как показало исследование, люди, переходящие на них, начинают потреблять больше еды, компенсируя тем самым недостаток сладостей. На сахарозаменителях похудеть трудно!

 

Совет 3. Удалите главный соблазн

Привыкли каждый день лакомиться мороженым или конфетами? В первую очередь, откажитесь именно от них! Ежедневные плохие привычки гораздо вреднее не постоянных. Если вы едите ватрушки от случая к случаю, а печенье – каждый день, стоит проявить силу воли и отказаться от печенья. Замените его другим продуктом, полезным, но не содержащим сахара. Например, орешками.

Совет 4. Практикуйте осознанность

Часто наш голод или желание съесть что-то сладкое имеют не физиологическую, а психологическую причину. Проанализируйте: когда вам хочется сладостей? Возможно, в ситуации стресса или когда вам скучно. Постарайтесь найти другой способ справиться со своей эмоцией. Некоторым помогает йога, некоторым – глубокое дыхание. Кому-то же необходимо в такие моменты подпитать себя чем-то приятным, но несъедобным. Например, почитать книгу или потанцевать.

Совет 5. Будьте терпеливой

Это – самый основной совет для вас. Если даже через неделю от отказа от сахара вы все еще чувствуете тягу к сладкому, не пугайтесь и не ругайте себя. Это нормально! Тяга к сладкому пройдет через 3-4 недели – это в лучшем случае. Некоторым для этого потребуется целых три месяца, и это тоже в пределах нормы. Учтите, что отдельным бонусом при отказе от сахара будет обострение вкусовых ощущений.

 

Также читают:

Как отказаться от сахара за пять дней

Как отучить ребенка от сладкого

7 правил, которые помогут есть меньше сладкого

• Назад
• Вперед