Представляем рецепт печенья, которое не нужно выпекать в духовке. Оно готовится всего за пару минут в микроволновой печи, и выручает, когда очень хочется порадовать семью сладким.

Ингредиенты:

100 г измельченного шоколада;

10 ст. л. муки;

5 ст. л. сахара,

1/4 ч. л. соды;

щепотка соли;

85 г сливочного масла (растопленного);

1 яйцо;

ванильный сахар или ванилин.

Приготовление:

В глубокой миске смешиваем растопленное сливочное масло, яйцо и ванильный сахар (ванилин). Сюда же всыпаем сахар и перемешиваем.

В большой миске готовим сухие ингредиенты: муку, соду и щепотку соли. Вливаем сюда нашу массу, перемешиваем до тех пор, пока тесто не станет однородным. Добавляем кусочки шоколада.

Берем большую плоскую тарелку, застилаем пергаментом, и выкладываем на нее порцию печенья. Середину миски оставляем пустой, иначе печенье подгорит.

Ставим нашу тарелку в микроволновку на 5 минут на 600 W.

Приготовленное печенье сначала будет мягким, а затем затвердеет.

Приятного аппетита!

• Назад
• Вперед