Если вы хотите побаловать себя натуральными сладостями родом из детства, тогда обязательно попробуйте приготовить сливочные ириски по этому рецепту. Они получаются очень вкусными, с ярко выраженным приятным сливочным вкусом и ароматом.

blogspot.com

Ингредиенты:

молоко - 500 мл;

сахар - 200 г;

ваниль - 1 щепотка;

сливочное масло - 70 г;

растительное масло - 1 ч. л.

 

Приготовление:

В небольшой кастрюле смешиваем сливочное масло с сахаром.

Ставим на маленький огонь, добавляем щепотку ванили.

Как только масло растопится, вливаем молоко и беспрерывно помешиваем.

Варим примерно 30 минут, масса начнет густеть и приобретать карамельный цвет.

Затем аккуратно разливаем по формочкам, даём остыть и отправляем в холодильник на час.

Приятного аппетита!

Источник

• Назад
• Вперед