Каждая хозяйка хочет удивить гостей чем-то новым и вкусным. Рецепт салата «Охотничий» с копчеными колбасками, маринованными шампиньонами и фасолью отлично подойдет, чтобы угодить всем гостям.

moysup.ru

Ингредиенты:

охотничьи колбаски — 150 г

яйца — 3 шт.

морковь — 200 г

маринованные шампиньоны — 200 г

консервированная фасоль — 200 г

репчатый лук — 100 г

зелень петрушки —  по вкусу

соль, черный молотый перец — по вкусу

майонез для заправки.

 

Способ приготовления:

Репчатый лук очистить и порезать маленькими кубиками.

Маринованные грибы нарезать дольками.

Охотничьи колбаски нарезать тоненькими дольками.

Морковь отварить в подсоленной воде, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Сваренные вкрутую яйца очистить и также порезать кубиками.

Измельчить зелень петрушки ножом.

Слить жидкость с консервированной фасоли.

Подготовленные ингредиенты выложить в большую емкость.

Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза.

«Охотничий» салат готов.

Источник

• Назад
• Вперед