Плотное, но хрупкое, сладкое печенье с насыщенным вкусом орехов. Кусочки вяленой вишни придают еле ощутимую, но приятную кислинку.

ivetta.ua

Ингредиенты:

Вишня (сушеная) – 100 г

Миндаль – 10 г

Фундук – 1 горсть

Мука – 80 г

Сахар – 120 г

Сливочное масло – 70 г

Сливки (жирные) – 100 мл.

 

Приготовление:

Крупно порубить орехи и вишню. Прогреть духовку до 180 градусов.

Подготовить муку и ингредиенты для сиропа.

Сварить сироп из сливок, сахара и масла.

Всыпать муку и хорошенько заварить тесто. Добавить орехи и цукаты.

Застелить противень пергаментом. Выложить тесто чайными ложками.

Выпекать 20 минут.

Истточник: ivetta.ua

• Назад
• Вперед