Представим вашему вниманию нестандартный, но очень вкусный салат. Сладкие фрукты в сочетании с пикантным, солоноватым сыром и сочной заправкой подарят вам море удовольствия. Блюдо для истинных гурманов!​

Ингредиенты:

Мандарины - 6 шт;

Хурма медовая - 2 шт;

Козий мягкий сыр - 200 гр;

Оливковое масло - 2 ст. л;

Мед - 2 ч. л;

Лимонный сок - 1 ст. л;

Варенье из инжира или фейхоа - 3 ч. л.

Приготовление:

Чистим мандарины и разделяем на дольки. Хурму очищаем от кожицы, разрезаем на 4 части и каждую часть нарезаем мелкими слайсами.

В миске смешиваем оливковое масло, мед и лимонный сок. Все перемешиваем до однородной массы. Козий сыр нарезаем кусочками и смешиваем с хурмой и мандаринами.

 Соус смешиваем с вареньем и заправляем салат. Перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

• Назад
• Вперед