Авокадо обладает большим количеством полезных свойств, богат витаминами и минералами. Благодаря своим уникальным качествам авокадо используется для профилактики различных заболеваний. Плод широко применяется и в косметической промышленности, поскольку борется с признаками старения кожи. Однако на этом его полезные свойства не исчерпываются.
Описание авокадо
Родиной авокадо считается Мексика, отсюда и второе название плода – мексиканская груша или аллигаторова груша. Также она растет в Южной Америке и на юге Европы. Сам фрукт от 5 до 20 см в длину по форме напоминает грушу, покрытую плотной темно-зеленой кожурой. Мякоть не похожа ни на один другой плод. Дело в том, что авокадо является единственным фруктом, содержащим в себе до 30% растительных жиров, обладающих высокой питательной ценностью.
Мягкая мякоть по консистенции схожа с размягченным сливочным маслом или кремом с мягким вкусом с нотками ореха. Фрукт имеет самую высокую калорийность – 210 ккал на 100 г продукта. В нем отсутствуют сахара, поэтому несладкий плод можно употреблять людям с сахарным диабетом.
Состав авокадо
Едва ли еще найдется фрукт, схожий по химическому составу с авокадо:
В 100 г фрукта содержится 2 г белка. Это делает его незаменимым продуктом на столе вегетарианцев, которые не употребляют продукты животного происхождения.
На такой же вес плода приходится не менее 14 г жиров, в числе которых насыщенные, полиненасыщенные, мононенасыщенные жирные кислоты. Фрукт не содержит холестерин.
В авокадо не менее 9 г углеводов на 100 г веса, из которых сахара и крахмала всего 0,9 г.
Польза и вред авокадо для организма человека обусловлена набором полезных веществ в составе фрукта:
Он содержит такие важные макроэлементы, как магний, натрий, калий, кальций и фосфор.
Из микроэлементов в составе - железо, селен, цинк, марганец и медь и фтор.
Витамины в составе присутствуют самые разнообразные: про-витамин А, почти вся группа В, аскорбиновая и никотиновая кислоты, витамин К.
Польза авокадо для организма
Полезные свойства авокадо делают этот фрукт незаменимым не только для вегетарианцев, но и всех приверженцев здорового образа жизни. Он способен:
очищать кровь от холестерина и препятствовать образованию новых холестериновых бляшек;
нормализовать работу пищеварительной и выделительной систем;
восстанавливать клетки организма, препятствуя процессам старения;
активизировать работу мозга и улучшить состояние память;
укрепить иммунитет;
снимать нервное напряжение и увеличивать работоспособность.
Полезные свойства авокадо для женщин
Польза авокадо для организма женщины была доказана во многих научных исследованиях. При правильном применении плод практически не имеет противопоказаний, а употребляя половину спелого фрукта каждый день, любая женщина может существенно поправить свое здоровье.
Его положительные свойства проявляются в:
естественном увлажнении кожи и насыщении полезными жирами, которые разглаживают мелкие морщины;
противовоспалительном действии, которое подсушивает дерматиты, акне и экземы;
усилении полового влечения, так, на родине этот продукт считается природным афродизиаком;
антиклимактерическом действии, которое выражается в борьбе со снижением выработки эстрогенов в женском организме после 40 лет.
Противопоказания авокадо
Это один из немногих фруктов, который практически не имеет противопоказаний к употреблению. Вред авокадо может нанести лишь тем, кто страдает аллергическими реакциями на цитрусовые, имеет индивидуальную непереносимость авокадо, склонен к развитию аллергии на латекс.
Чрезмерное употребление плода может привести к набору веса из-за его высокой калорийности. Этот недостаток легко превращают в достоинство вегетарианцы и профессиональные спортсмены.
Польза авокадо для беременных
Ученые однозначного утверждают, что авокадо для беременных принесет исключительно пользу, причем как для матери, так и малыша, если женщина не имеет указанных выше противопоказаний. В остальном же польза и вред авокадо для беременных женщин заключается в:
правильном развитии плаценты и головного мозга будущего ребенка благодаря большому количеству мононенасыщенных жирных кислот;
снижении риска развития анемии;
профилактике разрушения зубной эмали у женщины и правильной закладке будущих зубов у малыша;
снижении рисков развития патологий нервной системы у плода;
помощи при сильном токсикозе;
слабительном эффекте при проблемах с пищеварением;
снижении повышенного артериального давления и профилактике гестоза.
Польза авокадо для похудения
Даже учитывая внушительную калорийность, плод очень популярен среди желающих похудеть. На диете с авокадо можно легко скинуть несколько лишних килограммом благодаря таким причинам:
Фрукт практически не содержит сахаров, которые представляют собой так называемые «пустые» углеводы.
Входящий в его состав L-карнитин действует как жиросжигатель, одновременно помогая наращивать мышечную массу при интенсивных физических нагрузках.
Авокадо способствует выведению из организма холестерина, который пагубно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Чтобы качественно избавиться от лишнего веса, стоит сбалансировать рацион, добавив в него мексиканскую грушу в качестве перекуса, дополнения к завтраку и ингредиента для салата на ужин.
Масло авокадо: польза и вред
Как диетологи, так и косметологи давно оценили пользу масла авокадо. Принимая его в пищу в качестве заправки к салатам, супам и соусам, вторым блюдам, можно оценить улучшения в области: сердечно-сосудистой системы; органов пищеварения; иммунитета; полового здоровья.
В косметологии вытяжка из мексиканской груши применяется для:
питания, увлажнения и улучшения структуры волос;
регенерации кожи, заживления мелких ран;
устранения сухости кожи и борьбы с сальным блеском;
питания ногтевой пластины и кутикулы, заживления заусенцев.
Этот фрукт полезен как тем, кто является приверженцем правильного питания, так и людям с множеством заболеваний. Плод практически не имеет противопоказания к применению. Даже учитывая высокую калорийность, он показан желающим сбросить лишний вес и незаменим для беременных женщин.
Также читают:
Компонент комментариев CComment